La ruta del vino en la provincia de Salta comienza en la capital, cruza los pueblos históricos del Valle de Lerma y culmina al sur, en Cafayate. Se puede regresar a Salta por la Quebrada de las Conchas, donde la erosión del viento y del agua cincelócuriosas formaciones pétreas. En Cafayate se cultivan vides que producen su famoso Torrontés, aun cuando en la región hay también variedades como el Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah y Chardonnay. En las ciudades de Yacochuya y Colomé, a más de 2.000 metros de altura sobre el nivel del mar, se están desarrollando actualmente nuevos emprendimientos vitivinícolas.
Cuando se va a Salta, siguiendo La Ruta del Vino, a éste se lo saborea acompañando las típicas comidas salteñas, sus empanadas célebres, la humita, el locro y los tamales, entre otras exquisiteces salteñas.
Salta, La Linda, la provincia argentina con más color español en su ciudad capital. Salta, la de los valles capaces de producir legumbres y sustentar vides que dan muy buen vino
Salta y sus valles ubérrimos. Junto a las degustaciones de sus productos, acompañados con vinos de la tierra, del valle de Cafayate, siempre está el marco de paisajes inolvidables
Salta es turismo, es la Cordillera de los Andes con todos sus esplendores y también esos valles de gran producción agrícola y hortelana. También es Vino. Uno de los grandes productores vitivinícolas con trascendencia internacional.
Envueltos en la atmósfera provinciana y lejana, recreada por María Inés Garrido de Solá y traída por la evocación del “pulpero” Roberto Santamaría desde Mar del Plata, pudimos recordar a nuestros lecheros inmigrantes, generalmente vascos y en Salta, italianos.
Desde España seguimos la actualidad de nuestro lugar de nacimiento en Argentina. Te damos la palabra para que recuerdes a la ciudad o el barrio donde has nacido
En quechua "Animaná" significa "lugar cerca del cielo". Vaya a conocer esta población de Salta, en la región de Cafayate. Lo esperarán con buenos vinos, otros productos de la tierra y mucho paisaje
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